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     Tuniberg
Mittwoch, 15. Mai 2024
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"Weinfest-Ausverkauf" im „Holzöfele“? Gefüllte Kalbsbrust vom Ihringer Weinfest?

Am Freitag war Feierabend für Chef-Koch Daniel Boschert in der Ihringer Winzerstube.

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Artikel: Ihringens schönster Ober bedient in der schönsten Weinstube des Kaiserstuhls.

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Die Königin der Blumen bittet zu Tisch: Rosen im Breisacher-Garten in Ihringen Metin Calis und Hans Christian Haberl kochen jetzt in der Winzerstube in Ihringen Zwei Ihringer Originale: Engelwirt Karlheinz Unverzagt und Winzermeister Gerhard Karle Unterschätzt aber bärenstark: Stephan Siebler kocht im „Zum Bären“ in Norsingen preiswert und delikat. Kaiserlich „gaucken“ am Kaiserstuhl: Bundespräsident Joachim Gauck besuchte Südbaden. Delphin zieht es ins Ihringer Wasser: Thierry Delphin kocht jetzt im Kaiserstuhlbad-Restaurant NachtWaid. „Graf Karolyi“ lässt bitten: Nach Personal-Rochade bedient Andreas Karolyi seine Winzerstuben-Gäste. Hier schnurrt Ihringens Wein: Katerhimmel im Goldenen Engel in Ihringen

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