Regionalia Kaiserstuhl-Tuniberg - Kaiserstuhl-Tuniberg - Christian & Christian: Männers Männer auf dem Sterne-Weg in den Kaiser-Himmel?

Christian & Christian: Männers Männer auf dem Sterne-Weg in den Kaiser-Himmel?
Ist Bahlingens "Plastik-Gott" Hans-Peter Männer mit seinem neuen Chefkoch Christian Begyn und seinem neuen Oberkellner Christian Massute auf dem Sterne-Wege in den gastronomischen Kaiser-Himmel? Oder gibt es nur ein kurzes Gast-Spiel in seiner Steinbuck-Stube? Mit nur kurzen Götterspeisen? Begyn hat sich nach Informationen unserer Zeitung noch nicht endgültig entschieden. Ob Männer im christlichen Bischoffingen mit Christian & Christian die Grundlagen für einen langfristigen Erfolg legte, oder mit dem Topkoch nur einen Gag landete, und seinen Feinschmeckern nur ein „Aufreisserle“ ausschenkte, bleibt noch unklar. Männers Maier hofft, seine zwei Christians werden es (nach dem Fischer-Debakel) doch noch "göttlich" richten. Ob Männer nach seinen Erfahrungen mit der Fischer-Familie ein neues Erfolgs-Konzept hat, bleibt unklar. Derzeit boomt die Steinbuck-Stube und keiner will es versäumen, Begyns Kunstwerke zu essen, solange der charmante Großmeister der Küche noch in Bischoffingen kocht. Doch schnell wird bemerkt, wenn er mal nicht kocht. Unser Titel-Foto zeigt Steinbuck-Ober Christian Massute bei der Bedienung des Schauspielers Adam Sikora in der Bischoffinger Steinbuck-Stube.
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