Der Ofen geht nicht aus im Holzöfele. Das in Schwierigkeiten gekommene Restaurant bleibt auch nach der Anmeldung der Insolvenz geöffnet, wenn die Gläubiger dem Sanierungsplan zustimmen. Das Amtsgericht Freiburg hatte am 16.02.2017 dem Inhaber Robert Franke ein allgemeines Verfügungsverbot auferlegt und die Verwaltungs- und Verfügungsbefugnis...
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"Wer einen guten Braten macht, hat auch ein gutes Herz". Das Zitat benutzen die Frankes, frei nach Wilhelm Busch, in ihrem Werbeauftritt. Steht das im Widerspruch zu ihrer extremen Personalfluktuation? Jetzt hat Robert Franke, Inhaber des Ihringer Restaurants „Holzöfele“, beim Amtsgericht Freiburg Insolvenz angemeldet. Auf den Insolvenzantrag...
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In der Regionalia-Ausgabe Kaiserstuhl-Tuniberg berichten wir auch über das Weindorf Ihringen. Unser Redaktion hat mit unseren Grafikern dazu für Ihringen ein eigenes, modernes Ihringen-Logo entwickelt, mit dem wir künftig unsere Berichte kennzeichnen. Das Logo steht unter unserem Urheberrecht.
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Im warmen Weindorf Ihringen wird nicht nur der Wein von der Sonne verwöhnt, sondern auch das Leben. Es wird nicht nur gut gekocht und lecker gegessen, sondern auch herzlich gesungen und froh gefeiert. In der Meinung erfahrener Feinschmecker ist das beste Ihringer Restaurant noch immer das berühmte „Bräutigam“. Nicht nur, weil Wirtin Verena Bräutigam...
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„Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen...“, doch wer will guten Kuchen backen, der muss haben nicht nur sieben Sachen, sondern auch: Meisterhafte Bäcker und kreative Konditoren.
In Ihringen waren süße Torten früher eine Ergänzung zu einem guten Glas Wein oder einer geschmackvollen Tasse Kaffee; und keine Entschuldigung für schlechte...
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