Regionalia Umkirch - Umkircher Nachrichten - Spitzen-Koch Christoph Fischer verabschiedet sich als Adlerwirt.

Spitzen-Koch Christoph Fischer verabschiedet sich als Adlerwirt.
Der Gottenheimer Adlerwirt Christoph Fiischer gibt seinen "Adler" auf. Er wurde von dem Bahlinger Kunststoff-Millionär Hans-Peter Männer für seine künftige Bischoffinger Luxus-Herberge "Steinbuck" engagiert. Bis das vornehme Kaiserstuhl-Hotel im Weinberg fertig ist kocht Fischer in der ehemaligen Rebstock-Stube in Bischoffingen. Auch diese Immobilie haben die Männers gekauft. Sie wird in "Steinbuck-Stube" umgetauft und soll zum Sommer eröffnen. Die Besitzer des Gottenheimer Adlers suchen neue Pächter. Fischer schließt den Adler im Laufe des Monats Januar.
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